CUOR DI CROSTATA CON FARCITURA CRANBERRY - PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO - Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo”00” ,melange (oli e grassi vegetali(cocco,girasole)BURRO 30%,acqua), zucchero a velo, farina di mais 8%, UOVA intere pastorizzate, amido di FRUMENTO , LATTE intero in polvere, LATTE intero, emulsionante: lecitina di girasole, agenti lievitanti :bicarbonato d’ammonio , bicarbonato di sodio ,sale,aromi .
FARCITURA 37%: sciroppo di glucosio-fruttosio, cranberry (13%) amarena (12%), ribes rosso (10%), zucchero , gelificante: pectina, correttore di acidita':acido citrico,aroma cranberry, conservante: potassio sorbato,aroma mora, aroma mirtillo.
PUO’ CONTENERE TRACCE DI CEREALI , FRUTTA SECCA A GUSCIO ,SOIA,SENAPE.
VALORI NUTRIZIONALI - VALORI MEDI PER 100 G
Valore energetico: 1637 kJ / 390 kcal - grassi:12 g - di cui acidi grassi saturi:6,6 g - carboidrati:64,8 g di cui zuccheri:34,3 g - fibre 1,0 g - proteine:4,7 g - sale:0,12 g